★とかちポワロー(リーキ、ポロねぎ)の串カツ

★とかちポワロー(リーキ、ポロねぎ)の串カツ 簡単レシピ

<<材料>>
●豚角切り(カレー用)   80g   
●とかちポワロー(リーキ、ポロねぎ)  60g 
●生パン粉          適量 
●小麦粉           大さじ3     
●水              50ml 
●塩・こしょう         少々 
●揚げ油           適量


<<作り方>>
▼1)とかちポワロー(リーキ、ポロねぎ)は1cm幅の輪切りにする。串にとかちポワロー(リーキ、ポロねぎ)・豚肉を交互に2個ずつ刺し、塩・こしょうする。
▼2)小麦粉と水を混ぜて衣を作り、1にまぶす。生パン粉をつけて180度の油でキツネ色になるまで揚げる。